ស៊ុតចៀនឆ្អិនល្អកកតាមតម្រូវការរបស់រោងចក្រ ដែលអាចបរិភោគបានលើស៊ុតរឹង ជាជាងស៊ុតមធ្យម
១. សន្សំសំចៃពេលវេលា និងងាយស្រួល៖ មិនចាំបាច់បំបែក ឬចៀនស៊ុតដោយខ្លួនឯងទេ។ វាអាចកម្តៅ និងរួចរាល់ក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី — ល្អសម្រាប់ពេលព្រឹកដ៏មមាញឹក ឬអាហារសម្រន់ពេលយប់ជ្រៅ។
២. អាយុកាលរក្សាទុកបានយូរ៖ ផលិតដោយប្រើបច្ចេកវិទ្យាបង្កកនៅសីតុណ្ហភាពទាប វាអាចរក្សាទុកបានយូរដោយមិនចាំបាច់ប្រើសារធាតុរក្សាទុក ហើយមិនងាយខូចឡើយ។
៣. លក្ខណៈបច្ចេកទេសឯកសណ្ឋាន៖ ទំហំ និងរូបរាងស្របគ្នាធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលសម្រាប់គ្រឹះស្ថានផ្តល់សេវាកម្មម្ហូបអាហារក្នុងការគ្រប់គ្រងថ្លៃដើម និងធានាបាននូវរូបរាងឯកសណ្ឋាននៅក្នុងម្ហូបដែលបានបម្រើ។
៤. ងាយស្រួលយកតាមខ្លួន៖ វាយនភាពដែលរឹងទាំងស្រុងរបស់វាការពារការកំពប់ ឬការបែក ដែលធ្វើឱ្យវាងាយស្រួលសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ដែលខ្ចប់រួច ឬអាហារក្រៅផ្ទះ។
- ការពិពណ៌នា
- ការកម្មវិធី
ភាពខុសគ្នាសំខាន់ៗរវាងស៊ុតចៀនដែលដាក់ចំហៀងឡើងលើ និងស៊ុតចៀនដែលងាយចៀនពេក៖
ពូជស៊ុតទន់មានលក្ខណៈកណ្តាលដែលឆ្អិនពាក់កណ្ដាលរាវជាមួយនឹងអារម្មណ៍ទន់និងក្រែមក្នុងមាត់ ចំណែកឯពូជស៊ុតរឹងមានស៊ុតរឹងឆ្អិនពេញលេញជាមួយនឹងវាយនភាពរឹងនិងរឹងមាំ។ កម្ដៅនិងពេលវេលាចម្អិនក៏ខុសគ្នារវាងរចនាប័ទ្មទាំងពីរនេះដែរ។
| ពផលិតផល | |
| ទីកន្លែងដើម: | Dalian ប្រទេសចិន |
| ឈ្មោះផលិតផល: | ស៊ុតចៀនឆ្អិនល្អ/ស៊ុតរឹងពេក/ស៊ុតមធ្យមពេក |
| សម្ភារៈ: | ស៊ុតស្រស់ |
| គ្រឿងផ្សំ: | សារធាតុរាវស៊ុត, ទឹក, អាឌីប៉ាតឌីស្តាចអាឌីប៉ាតអាសេទីឡាត, ប្រេងបន្លែ, ផូស្វាតឌីស្តាចអ៊ីដ្រូស៊ីប្រូពីល, អំបិលបរិភោគ, បេតា-ការ៉ូទីន, អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មា, សារធាតុហ្សាន់ថានហ្គាំ, ម៉ូណូសូដ្យូមគ្លូតាម៉ាត, សារធាតុចម្រាញ់ពីដំបែ, អាស៊ីតស្ទ្រីបតូកូក, ឌីសូដ្យូមនុយក្លេអូទីតជាមួយរសជាតិ |
| កញ្ចប់: | ៤០ក្រាម/ដុំ * ២០*៦ថង់/កេស |
| សម្ភារៈវេចខ្ចប់៖ | ថង់ប្លាស្ទិកសមាសធាតុ (ខាងក្នុង), ប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស (ខាងក្រៅ) |
| ការពិពណ៌នាពីផលិតផល: | ស៊ុតស្ងោរកកដែលត្រៀមញ៉ាំរួចជាស្រេច (បែបដាក់ជាឈុត) គឺជាផលិតផលស៊ុតពាក់កណ្តាលសម្រេច ឬស៊ុតសម្រេច ដែលត្រូវបានចម្អិនក្នុងទម្រង់ឧស្សាហកម្ម និងកកភ្លាមៗ។ ស៊ុតឆ្អិនល្អ ឬឆ្អិនទាំងស្រុង ពួកវាត្រូវបានកកភ្លាមៗដើម្បីរក្សារូបរាងរបស់វា ហើយត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅនៅក្នុងអាហាររហ័ស *malatang* អាហារស្រាលៗ និងការផ្តល់ម្ហូបអាហារដល់ស្ថាប័ន។ ពួកវាត្រូវការតែកំដៅសាមញ្ញៗប៉ុណ្ណោះ ដូចជាការដាំឱ្យពុះ កំដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ ឬការស្ងោរ ដើម្បីបម្រើបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ |
| កម្មវិធី: | កំដៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ៖ មិនចាំបាច់រលាយទាំងស្រុងទេ; កំដៅលើកម្រិតមធ្យមខ្ពស់រយៈពេលពីរបីវិនាទី។ |
| លក្ខខណ្ឌផ្ទុក៖ | រក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពកក -១៨អង្សាសេ |
| ជីវិតធ្នើ: | 12 ខែ |
| វិញ្ញាបនប័ត្រ: | HACCP, BRC, ISO22000, ហាឡាល |



EN
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW





