ស៊ុតឆ្អិនទន់លក់នៅរោងចក្រ ស៊ុតរ៉ាមេន ស៊ុតទឹកស៊ីអ៊ីវ
១. សន្សំសំចៃពេលវេលា និងងាយស្រួល៖ មិនចាំបាច់ចម្អិន ឬបកសំបកទេ។ គ្រាន់តែហែកបើក ហើយញ៉ាំ។
២. វាយនភាព និងរសជាតិសម្បូរបែប៖ ស៊ុតពណ៌សទន់ៗ រួមផ្សំជាមួយនឹងពងមាន់ពាក់កណ្តាលទន់ៗ លាយឡំជាមួយរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
៣. ជម្រើសបម្រើច្រើនមុខងារ៖ ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់បន្ថែមទៅក្នុងរ៉ាមេន លាយចូលទៅក្នុងសាឡាដ បម្រើជាម្ហូបចំហៀងសម្រាប់ញ៉ាំលេង ឬញ៉ាំដោយឡែកពីគ្នា។
៤. ការផ្ទុកក្នុងទូរទឹកកក៖ ត្រូវតែរក្សាទុកក្នុងទូរទឹកកក ដើម្បីធានាបាននូវភាពស្រស់ថ្លា និងរសជាតិល្អបំផុត។
- ការពិពណ៌នា
- ការកម្មវិធី
ភាពខុសគ្នារវាងស៊ុតប្រឡាក់បែបទន់ និងស៊ុតប្រឡាក់ពណ៌លឿងទន់៖
ស៊ុតប្រឡាក់បែបទន់ៗ៖
១. ភាពឆ្អិន៖ ជាទូទៅវាទន់ពេញមួយស៊ុត។ ស៊ុតពណ៌សមានសភាពទន់ និងរលោង ខណៈពេលដែលស៊ុតលឿងទើបតែរឹង ឬមានតែផ្នែកកណ្តាលតូចមួយដែលទន់ខ្លាំងប៉ុណ្ណោះ។
2. វាយនភាព៖ មានសំណើម និងទន់ភ្លន់ខ្លាំង។ គ្មានអារម្មណ៍ថប់ដង្ហើម ដែលជារឿយៗត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងលឿងនៃស៊ុតប្រឡាក់បែបប្រពៃណីដែលចម្អិនរួច។
៣. ការរៀបចំ៖ ចម្អិនក្នុងរយៈពេលខ្លីជាងបន្តិច ឬលើភ្លើងតិចៗ ដើម្បីធានាថាស៊ុតទាំងមូលនៅតែឆ្ងាញ់ និងទន់។
ស៊ុតប្រឡាក់ជាមួយលឿងទន់៖
១. ភាពឆ្អិន៖ ស៊ុតពណ៌សរឹងទាំងស្រុងជាមួយនឹងវាយនភាពទន់ ឬរលោង ប៉ុន្តែលឿងនៅតែមិនទាន់រឹង និងរាវ (ឆ្អិនពាក់កណ្ដាល)។
២. វាយនភាព៖ ពណ៌សមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងយឺត ចំណែកឯលឿងមានរសជាតិសម្បូរបែប និងក្រែម។
៣. ការរៀបចំ៖ ពាក់ព័ន្ធនឹងការគ្រប់គ្រងពេលវេលាដាំឱ្យពុះឲ្យបានច្បាស់លាស់ (ជាធម្មតាប្រហែល ៦ នាទី) បន្ទាប់មកត្រាំក្នុងទឹកប្រឡាក់ត្រជាក់ដើម្បីស្រូបយករសជាតិ។
| ពផលិតផល | |
| ទីកន្លែងដើម: | Dalian ប្រទេសចិន |
| ឈ្មោះផលិតផល: | ស៊ុតស្ងោរ/ស៊ុតរ៉ាមេន/ស៊ុតទឹកស៊ីអ៊ីវ |
| សម្ភារៈ: | ស៊ុតស្រស់ |
| គ្រឿងផ្សំ: | ស៊ុត, ទឹក, ហុនមីរីន, ទឹកស៊ីអ៊ីវញ៉ាំ, ស្ករស, អំបិល។ |
| កញ្ចប់: | ៦ដុំ/ថង់ * ២០ថង់/កេស |
| សម្ភារៈវេចខ្ចប់៖ | ថង់ប្លាស្ទិកសមាសធាតុ (ខាងក្នុង), ប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស (ខាងក្រៅ) |
| ការពិពណ៌នាពីផលិតផល: | ស៊ុតឆ្អិនទន់ដែលត្រៀមរួចជាស្រេចសម្រាប់បរិភោគ គឺជាផលិតផលអាហារងាយស្រួលផលិតពីស៊ុតឆៅដែលអាចបរិភោគបាន ដែលត្រូវបានចម្អិននៅសីតុណ្ហភាពទាបដែលគ្រប់គ្រងបាន បកសំបក និងប្រឡាក់ក្នុងទឹកជ្រលក់បែបជប៉ុន។ ពួកវាមានស៊ុតពណ៌សរឹង ទន់ និងលឿងរលាយ។ គ្រាន់តែហែកកញ្ចប់ដើម្បីរីករាយជាមួយវា។ ពួកវាល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ផ្គូផ្គងជាមួយមីរ៉ាមេន ឬសាឡាដ ឬជាអាហារបំប៉នប្រូតេអ៊ីនរហ័ស ឬជាអាហារសម្រន់សម្រាប់ហាត់ប្រាណ។ |
| កម្មវិធី: | វាយនភាពសម្បូរបែប៖ ស៊ុតពណ៌សមានលក្ខណៈទន់ភ្លន់ និងទន់ ចំណែកឯលឿងស៊ុតវិញមានលក្ខណៈរឹងពាក់កណ្តាល និងមានរសជាតិក្រែម លាយឡំជាមួយរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ |
| លក្ខខណ្ឌផ្ទុក៖ | ទុកក្នុងទូរទឹកកកនៅសីតុណ្ហភាព ០-៤អង្សាសេ |
| ជីវិតធ្នើ: | 45ថ្ងៃ |
| វិញ្ញាបនប័ត្រ: | HACCP, BRC, ISO22000, ហាឡាល |



EN
CN
AR
BG
HR
CS
DA
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
JA
KO
NO
PL
PT
RO
RU
ES
SV
CA
TL
IW
ID
LV
LT
SR
SK
SL
UK
VI
SQ
ET
GL
HU
MT
TH
TR
FA
AF
MS
SW
GA
CY
BE
IS
MK
HY
KA
BN
BS
CEB
EO
HMN
JW
LO
LA
MN
SO
MY
KK
SU
UZ
CO
HAW





